Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu, aber an manchen schönen Tagen sollte man die letzten Sonnenstrahlen nutzen und ein kleines Picknick machen. Immer gut dabei und auch in letzter Minute zuzubereiten, sind diese leckeren Wraps. Mit knackig frischem Rucola, gegrillter Aubergine und süßem Mais gefüllt, lassen sie das Strandfeeling nochmal aufkommen!
Hummus
Hummus mit Oliven an Salat
VorspeiseHummus ist der Klassiker des Orients. Ein echter Eiweißknaller und schnell und einfach zubereitet. Mittlerweile kann man ihn auch in jedem Supermarkt schon fertig kaufen, selbst gemacht ist er aber kostengünstiger. Gut als Snack oder zum Abendessen geeignet.