Süßkartoffelstampf mit kramellisierten Zwiebeln und Bratfilets

Hauptgerichte

Süßkartoffelstampf

Dieses Gericht bringt ein bisschen Abwechslung durch die Süße der karamellisierten Zwiebeln und der Süßkartoffeln und bleibt dabei schön herzhaft. Das ist eine Abwandlung von der Version, die meine Mutter immer kocht, jeglicher Kartoffelstampf mit gerösteten Zwiebeln schmeckt einfach herrlich zusammen.

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