Ich behaupte einfach mal, dass dieses Gericht jedem schmeckt. Ich habe jedenfalls noch niemanden kennen gelernt, der nicht gerne herzhaftes Kartoffelpüree isst. Natürlich lässt sich auch so ein typisch deutsches Gericht in eine schmackhafte vegane Variante abwandeln.
Hauptgericht
sämiges Maronenrisotto
HauptgerichteFür dieses unkomplizierte Risotto brauchst du weder viel Zeit, noch komplizierte Zutaten. Ich habe eigentlich immer alles dafür Zuhause, weil man es auch schnell mal zubereiten kann, wenn spontan jemand zu Besuch kommt oder ich vergessen habe einzukaufen.

