Schoko-Bananen-Muffins

Nachtisch

BSMuffin

Muffin…eigentlich der beste Freund für jede Gelegenheit. Ob als Geburtstagsmitbringsel, für einen gemütlichen Kaffee-und-Kuchen-Plausch oder Frühstück, der kleine Bruder vom Kuchen ist immer gerne gesehen.
Dieser besticht mit einem samtigen Teig mit Vanille- und Bananennoten und dazu knackige (oder warm genossen, flüssige…)  Schockostückchen .

Erdnussbutter-Bananen-Käsekuchen

Nachtisch

cheescake

Da meine Mitbewohnerin nach allem verrückt ist, was mit Erdnussbutter zu tun hat, mussten wir einfach diesen leicht perversen Käsekuchen backen. Da ist eigentlich alles drin, was ziemlich süchtig macht: Frischkäse, Schokolade, Erdnussbutter…