sommerlicher Avocado-Kichererbsensalat

Hauptgerichte, Vorspeise

Kichererbsensalat

Im Sommer ist es viel zu warm um immer wahnsinnig aufwenig und viel zu essen. Damit es aber nicht immer nur Pommes vonner Bude gibt, sind Salate die beste Alternative. Und was für eine Alternative dieser ist! Sehr erfrischend, sehr gesund und seeeehr köstlich…Genießt den Sommer!

fruchtiger Belugalinsensalat

Hauptgerichte, Vorspeise

linsensalat

Dieses Rezept ist ein prima Picknickmitbringsel! Frisch und fruchtig mit knackigem Gemüse und den „Kaviar“ unter den Linsen, den schwarzen Belugalinsen. Dazu Apfel und ein zitroniges Senfdressing…der Sommer lässt grüßen!